Mangopüree-Konzentrat

Mango ist auch als „König der Früchte“ bekannt.  Mango-Püree-Konzentrat wird durch Extraktion des Fruchtfleisches aus der reifen Mango hergestellt. Die reifen Früchte werden unter ausgezeichneten Bedingungen gemäß dem AIJN Code of Practice mit einem hohen Maß an Lebensmittelsicherheit verarbeitet.

Totapuri Mangokonzentrat ist wegen des köstlichen Geschmacks und des reichen Aromas in der Lebensmittelindustrie bekannt. Diese Mangos variieren in der Länge, sind aber im Allgemeinen etwa 7 Zoll lang und haben eine goldgelbe Farbe. Die Sorte Totapuri wird in südindischen Regionen wie Andhra Pradesh, Tamilnadu und Karnataka angebaut.

Verpackung: TMC – 228 kg Stahlfässer mit mehrlagigem, aseptischem Beutel, 80 Fässer in 20 Dry FCL

Wir bieten ein Sortiment an konventioneller, biologischer und Babynahrung an.

Je nach Herkunftsland werden verschiedene Sorten verarbeitet.

Indien: Totapuri
Ägypten: Ägyptische Mango
Kolumbien: Magdalena-Mangos
Peru:  Criollo und Chato de Ica Mangos
Mexiko: Tommy, Kent, Haden, Keitt und Ataulfo Mangos

Erntezeit:
Indien:  Totapuri: Mai-Juli
Ägypten: Juli – Oktober
Kolumbien: Ganzjährig mit Hauptsaison im Mai bis September