{"id":1495,"date":"2021-06-28T15:04:09","date_gmt":"2021-06-28T13:04:09","guid":{"rendered":"https:\/\/fruit-group.net\/?p=1495"},"modified":"2021-06-28T15:16:54","modified_gmt":"2021-06-28T13:16:54","slug":"koa-ice-cream","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fruit-group.net\/en_GB\/2021\/06\/28\/koa-ice-cream\/","title":{"rendered":"Koa Ice Cream"},"content":{"rendered":"\n
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Eiscreme + Sorbet<\/h2>\n\n\n\n

Erst vor kurzem hat die Welt entdeckt, dass die Kakaofrucht noch mehr zu bieten hat als nur ihre Bohnen: Das k\u00f6stliche wei\u00dfe Fruchtfleisch der Kakaoschote. <\/p>\n\n\n\n

Es bietet einem aufregenden einzigartigen Geschmack und besonders bei niedrigen Temperaturen entfaltet sich der exotisch-fruchtige Geschmack. Koa Pure, ein 100% nat\u00fcrlicher Kakaofruchtsaft, er\u00f6ffnet neue M\u00f6glichkeiten f\u00fcr Eis- und Sorbet-Hersteller mit einer nachhaltigen Vision.<\/p>\n\n\n\n

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Warum ist Koa Pure ideal f\u00fcr Eiscreme und Sorbet?<\/h2>\n\n\n\n

Dank der schonenden Verarbeitung bleibt das urspr\u00fcngliche Aroma der Kakaofrucht erhalten. Neben dem Aroma ist die S\u00fc\u00dfe ein wichtiger Faktor f\u00fcr geeiste Kreationen. Koa Pure liefert sie auf nat\u00fcrliche Weise. Die Zuckerkomposition und die nat\u00fcrlich erhaltenen Fasern sind ideal aufeinander abgestimmt und f\u00fchren zu einem niedrigen Gefrierpunkt und einer Stabilisierung der Eismatrix.<\/p>\n\n\n\n

Was macht den Unterschied?<\/h2>\n\n\n\n

Koa arbeitet mit 1.600 Kakao-Kleinbauern in Ghana zusammen. Die Verwertung der Kakaopulpe erm\u00f6glicht den Bauern ein zus\u00e4tzliches Einkommen und schafft gleichzeitig neue Arbeitspl\u00e4tze im l\u00e4ndlichen Ghana.<\/p>\n\n\n\n

Koa will bis 2030 mit 80.000 Kleinbauern zusammenarbeiten, um den Kakaoanbau nachhaltig zu ver\u00e4ndern.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Kakaofruchtsaft f\u00fcr sozialen Impact<\/h2>\n\n\n\n

F\u00dcR MENSCH & PLANET<\/h4>\n\n\n\n

Koa wird aus der bunten Kakaofrucht gewonnen, die im Herzen des ghanaischen Regenwaldes geerntet wird. Der s\u00fc\u00dfe und einzigartige Geschmack des Kakaofruchtsafts begeistert nicht nur – er bewirkt auch einen gro\u00dfen sozialen und \u00f6kologischen Wandel.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Von der Kakaofrucht
zu Koa<\/h2>\n\n\n\n

EINE VIELSEITIGE FRUCHT<\/h4>\n\n\n\n

Koa kommt direkt aus der Natur – ohne jegliche Zusatzstoffe. Bei der schonenden Verarbeitung der frischen Fr\u00fcchte legen wir gro\u00dfen Wert darauf, im Einklang mit der Natur und den Bauerngemeinschaften zu arbeiten. So kommt die kulinarische Welt in den Genuss einer faszinierenden Zutat, die neue M\u00f6glichkeiten er\u00f6ffnet.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Eine k\u00f6stliche Art der Entdeckung<\/h2>\n\n\n\n

DIE KAKAOFRUCHT<\/h4>\n\n\n\n

Die Kakaoschote besteht aus einer dicken Schale, die das Innere sch\u00fctzt. In Ghana machen die Bohnen etwa 25 % der Kakaofrucht aus. Das Fruchtfleisch macht weitere 25 % aus und der Rest ist Schale. Dank der Verwertung des Kakaomarkes ist mit unseren innovativen Verfahren die Nutzung eines bereits vorhandenen Naturproduktes Realit\u00e4t geworden – und damit ein Mehrwert.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Erfahren Sie mehr \u00fcber Koa auf deren Website:
https:\/\/koa-impact.com <\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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It’s only recently, that the world discovered that the cocoa fruit has even more to offer than beans: The delicious white pulp of the cocoa pod.
\nIt comes with an exciting new flavour and especially at low temperatures, the exotic fruity taste unfolds. Koa Pure, a 100% natural cocoa fruit juice, opens up new possibilities for ice cream and sorbet makers with a sustainable vision.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1503,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"generate_page_header":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1495","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","masonry-post","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fruit-group.net\/en_GB\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1495","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fruit-group.net\/en_GB\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fruit-group.net\/en_GB\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fruit-group.net\/en_GB\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fruit-group.net\/en_GB\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1495"}],"version-history":[{"count":57,"href":"https:\/\/fruit-group.net\/en_GB\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1495\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1562,"href":"https:\/\/fruit-group.net\/en_GB\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1495\/revisions\/1562"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fruit-group.net\/en_GB\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1503"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fruit-group.net\/en_GB\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1495"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fruit-group.net\/en_GB\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1495"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fruit-group.net\/en_GB\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1495"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}