Guavenpüree Konzentrat
Das Produkt wird aus frischen Guavenfrüchten hergestellt. Nur vollreife Früchte werden geerntet und den kurzen Weg zum Verarbeitungsbetrieb gebracht. Hier werden sie strengen Qualitätskontrollen unterzogen, bevor sie gewaschen, entsteint, zentrifugiert und anschließend aseptisch verpackt werden. Dieses schonende Verfahren garantiert, dass das gesamte Aroma im Fruchtfleisch erhalten bleibt. Die Guave kommt aus Südafrika, Indien, Mexiko oder Brasilien.
Konventionelle Guave:
Rosa Guavenpüree Konzentrat, aseptisch – ohne Zusatzstoff
Weißes Guavenpüree Konzentrat, aseptisch – ohne Zusatzstoffe
Verpackung: 230Kg Stahlfässer mit mehrlagigem, aseptischem PET-Beutel
Herkunft: Südafrika, Indien, Ägypten, Mexiko, Brasilien
Erntezeit:
Südafrika: Rosa Guavenpüree von Mai bis September
Indien: Rosa: März-Mai und August-Oktober
Indien Weiß: März-Mai, Juli-August, November-Januar.
Ägypten: Oktober-Dezember
Mexiko: Rosa Guave, ganzjährig mit hoher Verfügbarkeit von Oktober bis Mai
Brasilien: Rosa Guave, ganzjährig mit hoher Verfügbarkeit von Oktober bis Mai